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中医认为艾草有“纯阳之性”,能“通十二经”,可“回阳”,正因为如此,所以才成为灸法的佳选择。艾又有生艾与陈艾之分。生艾是指新鲜的。将艾连茎割取,在太阳下,就成为“干”。一般讲到,就是指干。放一年,是“一年陈”,放两年是“二年陈”,放三年是“三年陈”。
李时珍言:“凡用,须用陈久者,治令细软,谓之‘熟艾’。若生艾灸火,则伤人肌脉。”《神灸经论》也说“凡物多用新鲜,惟艾取陈久者良。以艾性纯阳,新者气味辛烈,用以灸病,恐伤血脉。故必随时收蓄、风干、净去尘垢,捣成熟艾,待3年之后,燥气解,性温和,方可取用”。也就是说,三年以上的陈才能用。《孟子》就有“七年之病,求三年之艾”的说法。用陈加工成绒状就是“陈艾绒”。所以,陈艾绒可不是用新鲜加工成绒状后再放若干年,而是先将放制几年,然后再将其制成艾绒,这个先后顺序一定要分清楚。